Žar na oglje KINGSTONE Kamado

primoz-dolnicar-24kitchen_i940x530

Recept pripravil: Primož Dolničar.

Žar, ki navdušuje vrhunske kuharje!

Kingstone žari Kamado navdušujejo tako vrhunske kuharje kot tudi zahtevnejše žar mojstre, saj zmorejo prav vse.

Keramični žar omogoča klasično peko, dimljenje ali kuhanje pri nizki temperaturi ter zagotavlja vrhunske rezultate. Idealen je za pripravo počasi kuhane svinjine, steakov, pice, kruha ali pečenke. Zaradi kakovostne keramike se toplota idealno akumulira in enakomerno sprošča, meso pa tako ohrani svojo sočnost. Temperaturni razpon v notranjosti žara je med 70 in 400 °C, s pomočjo termometra na pokrovu in sistema za prezračevanje pa lahko hitro in enostavno upravljate temperaturo.

Stranski odlagalni polici sta izdelani iz kakovostnega bambusa in nudita prostor za odlaganje pripomočkov za pripravo jedi. Ogrodje je izjemno stabilno, kolesca pa olajšajo premeščanje žara. Žar je zelo varčen, saj z enim polnjenjem oglja lahko deluje 20 ur. S hermetično zaprtim delom za kuhanje pa se zagotovi idealno uravnavanje temperature.

Žar na oglje KINGSTONE Kamado

Poglejte si več: