Žar na oglje KINGSTONE Kamado

primoz-dolnicar-24kitchen_i940x530

Recept pripravil: Primož Dolničar.

V drugem delu Primož predstavi 4 različne načine peke na žaru KINGSTONE Kamado.

1. Direktna peka (Tomahawk)

2. Indirektna peka s šamotnim deflektorjem (pečen jagenček)

3. Dimljenje s sekanci (losos)

4. Pečena pica na šamotni plošči

Dober tek.

Prvi del si ogledate tukaj >>


4 različni načini peke na KINGSTONE žaru Kamado

Poglejte si več: