Pečena in natrgana svinjska pečenka v peletnem žaru

primoz-dolnicar-24kitchen_i940x530

Recept pripravil: Primož Dolničar.

Sestavine:

Svinjska pečenka,
zelenjava,
piščanec.

Priprava:

Natresite pelete v žar in ga segrejte. Uporabljajte zgolj najbolj kakovostne pelete, ki jih lahko kupite v naših trgovinah (vir: Zveza potrošnikov Slovenije).

V videu boste izvedli tudi, kako meriti temperaturo mesa in pri kateri temperaturi je meso zadosti pečeno.

Dober tek.

Pečena in natrgana svinjska pečenka v peletnem žaru

Poglejte si več: