Sestavine:

Mesni burger (za dve osebi)

Za peko bombete potrebujete: olje, mleko, kvas in sol. Zamesite testo.

Meso: 140 g na osebo (osolite in poprate)

Vegetarijanski burger (za dve osebi)

Potrebujete: bučke, jajca, sol, baziliko, čemažev shranek, drobtine. Vse skupaj premešate in oblikujete polpete. 

Dodate še: karamelizirano čebulo.

Peka: 

Hajane bombete spečete na šamotni plošči v posebnih kalupih. Bombete premažete z jajcem, posujete s sezamom in pečete 20 minut na 200 stopinj. 

Meso: Spečete v košari za pleskavice po okusu. Isto storite z vegetarijanskimi polpeti. 

Recepte za odlične burgerje boste našli tudi v našem žar katalogu: LINK >>

Dober tek.